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活凍特大XL九孔珍珠鮑| 新鮮美味! 台東太平洋海水養殖| 13-16顆/ 300公克+-5%/ 盒

活凍特大XL九孔珍珠鮑| 新鮮美味! 台東太平洋海水養殖| 13-16顆/ 300公克+-5%/ 盒

【我們的「九孔珍珠鮑」,好吃有保證!】

★純淨的自然環境★
大家好,我們是位於台東長濱海邊的『東海岸日昇養殖場』,為重新復育九孔產業而建立。至今已讓九孔後復育成功,
因並藉由急速冷凍的方式傳遞最新鮮的美味,是您品嚐台東在地九孔珍珠鮑的絕佳伴手禮!

【About東海岸日昇養殖場】
2015年起家,成功復育第一批台灣東海岸的九孔珍珠鮑

【常見問答】

Q: 九孔是不是鮑魚?

A: 是的!目前全球發現的鮑魚約有60種,分類於於鮑科鮑屬。
九孔是台灣鮑魚(Taiwanese abalone)的俗名,
台灣沿海目前發現有六種鮑,以粗紋與平紋鮑數量最多,其中平紋台灣鮑就是俗稱的九孔。


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台東山泉水金目鱸魚(400g/尾)【東海岸日昇養殖場】
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商品描述
【我們的「九孔珍珠鮑」,好吃有保證!】

【您下單,我抓鮑】
✅【專業廠長父子檔】醫師父親與台大動科兒子: 攜手用心養殖,安心推薦!
✅【海水養殖】台東太平洋純海水養殖|肉質鮮甜,不用藥、不用抗生素!
✅【科學冷凍】零下45度急速活凍、傳遞最新鮮的美味
✅【產地直送】台東長濱鄉全台直送! 黑貓冷凍全台宅配
✅【解凍不縮水!】標示重量為九孔珍珠鮑淨重! 300克+-15克/盒

【品名】 台灣九孔鮑 (又名珍珠鮑)

【規格】 特大  13-16粒/300公克+-5% (盒)

【料理方式】三杯熱炒、清蒸拌醬

【產 地】  台灣,台東長濱鄉

【食用方法】
本品不含任何防腐劑、保鮮劑及其他任何藥品。
為保持本產品的最佳口感及風味,
烹調前直接從冷凍庫取出,以清水及牙刷輕柔表面至解凍、或流水解凍至可隻隻分離,即可進行料理,
充分加熱料理即可食用,如不喜歡內臟味,可烹調前/後去除再享用。
切勿放在冷藏或室溫下緩慢解凍,以免九孔珍珠鮑鮮度受到影響。

● 保存條件:須冷凍-18℃以下 
● 保存期限:冷凍-18度/一年 (實際效期依包裝上標示為準)
● 原產地:台灣,台東長濱鄉
● 過敏原資訊:本產品含有螺貝類及其製品,不適合對其過敏體質者食用

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【養殖的堅持: 無毒|純海水】

★無毒|吃得安心★
「 金牛父子檔的龜毛天性,佐以精準的科學研究論證,
     致力將高品質的無毒新鮮台東水產,與您分享 」

負責人父子一位是醫師、一位是台大動物科學技術學系畢業,
強調養殖過程不使用藥物或加入任何可能危害人體的添加物,
產品定期接受政府檢驗,不但自我要求而且也接受外界最嚴格的檢驗。

★純海水|兼具環保及美味★
我們的九孔珍珠鮑都是以純海水(非半鹹水或淡水)養殖,生長速度相較淡水養殖或半鹹水養殖來得慢…

為什麼我們要用純海水讓九孔珍珠鮑長得慢一些?

半鹹水養殖或淡水養殖會造成水資源浪費,更有可能超抽地下水,導致地層下陷的危機;
因此我們用全海水養殖,鹽度在千分之35,雖然成長速度較慢,但更能呈現珍珠鮑的天然滋味: 
味道特別鮮甜,特別Q彈,口感也特別好; 同時更不會浪費珍貴的淡水資源,兼具環保及美味。


★新鮮急凍|產地直送★
九孔珍珠鮑於當日現抓後,清洗乾淨立即以超低溫急速泠涷,再以低溫泠涷宅配方式送到消費者手中,
新鮮美味程度與剛抓上岸活跳跳的無異,保證吃過就能品嚐出明顯區隔。



【收貨注意事項】
1) 收貨後,若有品項有意外解凍或是缺漏,請務必在收貨後24小時內拍照記錄並聯絡客服,我們將會儘速為您服務,若未在24小時內回報恕無法進行補貨/換貨事宜,感謝配合。

【生產廠商】東海岸日昇養殖場
【About東海岸日昇養殖場】
2015年起家自立的東海岸日昇養殖場,成功復育第一批東海岸的九孔
2017年養出了具產銷履歷的白蝦
2019年成立『洋昇水產行』
2020年於台北士林成立第一家實體店面

【經銷廠商】四毛先生與可菲兒有限公司 (提琉比)
【食品業者登錄字號】A-200137291-00000-2

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