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提琉比®kefir國際產學交流

【釀時間|3瓶釀】
時間: 2018.6.8
地點: 北高加索,阿蘭共和國

在東經44度40分47秒、北緯43度2分6.9秒處,
矗立著一座創立剛滿百年的大學: 郭世季大學

西元2018年6月8日,
提琉比遠征隊經由高加索山
考古歷史嚮導迪米崔先生的協助,
探訪了該校生物化學學院,
野生益生菌叢採集研究實驗室的包里斯教授。

包里斯教授有一個秘密房間。
在我們「酒過九巡」之後,他向我們展示了這個房間。

沒錯! 這正是酒之房間。
鐵架上擺滿了各種各樣的酒罐,型型色色。

「這裡每一瓶酒,都代表著一個學生」
包里斯教授如是說

「學生進入實驗室時,我會請他們自野外採集菌叢,
釀下3瓶酒放進這個房間。」

「他們畢業時,自己拿走一瓶,一瓶給我,
一瓶留在這個房間。」


3瓶釀
隨光影流轉 熟成 

一瓶 隨你遠走高飛
一瓶 隨我留在原處
一瓶 作為你與我 在時間線上交錯的原點

 

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提琉比小百科💖
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💖阿蘭地區是野生益生菌叢的樂園,
無數計的天然益生菌叢供學者採集研究,
在這裡各種發酵產物都有可能,
您甚至可以看到『綠色的優格』
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黑海養生飲